Der Wurzelstock von Curcuma longa, einem Ingwergewächs aus Südasien. Auf Deutsch heißt er auch Gelbwurz.
Kurkuma für Hunde
Kurkuma (Curcuma longa), auch Gelbwurz genannt, ist ein Ingwergewächs aus Südasien. Verwendet wird der Wurzelstock. Seine leuchtend gelbe Farbe verdankt er dem Curcumin.
Kurkuma » die goldene Wurzel Indiens
Kurkuma stammt aus Südasien und wird heute vor allem in Indien angebaut, das den größten Teil der Welternte liefert. Die Pflanze bildet im Boden einen verzweigten Wurzelstock, der außen bräunlich und innen kräftig orange ist.
In Indien ist Kurkuma seit Jahrtausenden Gewürz und Färbemittel. Es gibt Currys ihre Farbe und wurde auch zum Färben von Stoffen genutzt.
Was in Kurkuma steckt
Kennzeichnend sind die Curcuminoide, allen voran das Curcumin. Sie machen nur einen kleinen Teil der Wurzel aus, sind aber für ihre Farbe verantwortlich. Dazu kommen ätherische Öle mit den typischen Turmeronen, die den warmen, leicht erdigen Geruch prägen.
Wofür Kurkuma in der Ernährung deines Hundes geschätzt wird
Curcumin hat antioxidative Eigenschaften.
Warum Extrakt und Fett eine Rolle spielen
Curcumin ist fettlöslich und in Wasser kaum löslich. In der indischen Küche wird Kurkuma deshalb traditionell mit Öl oder Ghee zubereitet und oft mit schwarzem Pfeffer kombiniert.
Weil der Curcumingehalt der Wurzel von Ernte zu Ernte schwankt, wird für Ergänzungsfuttermittel häufig ein Extrakt verwendet. Er ist auf einen festen Gehalt an Curcuminoiden eingestellt.
Ein Hinweis aus der Praxis: Kurkuma färbt stark. Gelbe Flecken auf hellem Fell oder Textilien sind normal.
Herkunft und Qualität
Wir arbeiten seit vielen Jahren mit denselben, festen Lieferanten zusammen. Deren Ware ist rückstandskontrolliert und wird von uns zusätzlich in unabhängigen Laboren geprüft, bevor sie in die Produktion geht.
Wo wir Kurkuma einsetzen
Kurkuma-Extrakt ist Bestandteil von DOG FIT by PreThis® VITAL health, dort unter anderem mit Ingwer, Ginseng und Vitalpilzen.
Häufige Fragen zu Kurkuma
Der gelbe Hauptfarbstoff der Kurkuma aus der Gruppe der Curcuminoide.
Weil Curcumin fettlöslich und in Wasser kaum löslich ist.
Weil der Curcumingehalt der Wurzel schwankt. Ein Extrakt ist auf einen festen Gehalt eingestellt.
Wir arbeiten seit vielen Jahren mit denselben, festen Lieferanten zusammen. Deren Ware ist rückstandskontrolliert und wird von uns zusätzlich in unabhängigen Laboren geprüft, bevor sie in die Produktion geht.
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Frau Dr. med. vet. Sibylle Ott spielt eine zentrale Rolle in unserem Team bei DOG FIT by PreThis®. Als erfahrene Tierärztin trägt sie entscheidend zur Entwicklung unserer Produkte bei. Ihre Erfahrung und ihr tiefes Verständnis für die Bedürfnisse von Hunden fließen in viele Formeln, die wir kreieren. Sie ist ein wertvoller Schatz für unser Team und für das Wohlbefinden vieler Hunde.
Die Inhalte dienen der Information und ersetzen keine Beratung durch eine Tierarztpraxis. Unsere Produkte sind Ergänzungsfuttermittel für Hunde. Sie ersetzen keine tierärztliche Untersuchung oder Behandlung. Hat dein Hund Beschwerden, wende dich bitte an deine Tierarztpraxis.
