Une fibre soluble composée de molécules de fructose, que des plantes comme la chicorée et le topinambour produisent comme réserve.
Inuline pour chiens
L'inuline est une fibre soluble issue de racines de plantes. Sur le plan chimique, c'est une chaîne de molécules de fructose que le corps ne peut pas scinder. C'est pourquoi l'inuline arrive non digérée jusqu'au gros intestin.
Inuline » une réserve à la place de l'amidon
Beaucoup de plantes stockent leur énergie sous forme d'amidon. Certaines procèdent autrement : elles accumulent de l'inuline dans leurs racines et leurs tubercules. C'est le cas de la chicorée, du topinambour, du salsifis noir et du pissenlit.
L'inuline doit son nom à l'aunée officinale (Inula helenium), de la racine de laquelle elle a été extraite pour la première fois au début du XIXe siècle. Pour l'alimentation animale et humaine, on l'obtient aujourd'hui surtout à partir de la racine de chicorée : les racines sont broyées, l'inuline est extraite à l'eau chaude, purifiée puis séchée en une fine poudre blanche.
Pourquoi l'inuline n'arrive que dans le gros intestin
Les molécules de l'inuline sont liées de telle sorte que les enzymes digestives de l'intestin grêle ne peuvent pas les scinder. L'inuline n'apporte donc presque pas d'énergie utilisable et n'a qu'un goût légèrement sucré.
Dans le gros intestin, elle est dégradée par les bactéries intestinales qui y vivent et s'en nourrissent. Les fibres ayant cette propriété sont dites prébiotiques.
Pourquoi on apprécie l'inuline dans l'alimentation de ton chien
L'inuline est une fibre prébiotique. Les bactéries intestinales la dégradent dans le gros intestin et s'en nourrissent.
Cette dégradation produit des acides gras à chaîne courte.
Inuline et topinambour
L'inuline peut être utilisée comme substance pure ou comme partie d'une plante. Le topinambour, par exemple, apporte de l'inuline avec d'autres composants du tubercule. Tu trouveras plus d'informations sur notre page consacrée au topinambour.
Origine et qualité
Nous travaillons depuis de nombreuses années avec les mêmes fournisseurs attitrés. Leur marchandise fait l’objet d’un contrôle des résidus et nous la faisons en outre analyser par des laboratoires indépendants avant sa mise en production.
Où nous utilisons l'inuline
L'inuline entre dans la composition de DOG FIT by PreThis® VITAL gastro, aux côtés du topinambour, des graines de lin et des téguments de psyllium.
Questions fréquentes sur l'inuline
De l'aunée officinale (Inula helenium), de la racine de laquelle l'inuline a été extraite pour la première fois.
Non. Elle est certes composée de molécules de sucre, mais elle n'est pas scindée dans l'intestin grêle et n'apporte presque pas d'énergie utilisable.
Qu'une fibre arrive non digérée dans le gros intestin et y sert de nourriture aux bactéries intestinales. L'inuline en est l'exemple le plus connu.
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Ces contenus sont donnés à titre d’information et ne remplacent pas le conseil d’un vétérinaire. Nos produits sont des aliments complémentaires pour chiens. Ils ne remplacent pas un examen ou un traitement vétérinaire. Si ton chien présente des troubles, adresse-toi à ton vétérinaire.
