Le rhizome de Zingiber officinale, une plante tropicale d'Asie.
Gingembre pour chiens
Le gingembre (Zingiber officinale) est le rhizome d'une plante tropicale d'Asie et l'une des plus anciennes plantes à épices du monde. Il est riche en composés végétaux secondaires, avant tout en gingérols.
Gingembre » une racine qui n'en est pas une
Ce que nous appelons racine de gingembre est, sur le plan botanique, un rhizome, c'est-à-dire une tige souterraine. La plante est originaire d'Asie du Sud et du Sud-Est et compte parmi les plus anciennes épices du monde. Dès l'Antiquité, elle est arrivée en Europe par les routes commerciales.
Aujourd'hui, le gingembre est surtout cultivé en Inde, en Chine et au Nigeria. Dans la cuisine asiatique, il occupe depuis des siècles une place bien établie.
Ce que contient le gingembre
Les principaux constituants sont les gingérols. Ils donnent à la racine fraîche son goût typique et font partie des composés végétaux secondaires. S'y ajoutent des huiles essentielles comme le zingibérène, qui apportent l'arôme frais et citronné.
Pourquoi on apprécie le gingembre dans l'alimentation de ton chien
Les gingérols et les shogaols qui en dérivent possèdent des propriétés antioxydantes.
Pourquoi le séchage modifie la composition
Lors du séchage, une partie des gingérols se transforme en shogaols. Le gingembre séché a donc une composition un peu différente de celle du gingembre frais.
Pour les aliments complémentaires, on utilise le plus souvent un extrait. Il garantit une teneur constante en constituants. Dans l'aliment, le gingembre est un ingrédient parmi beaucoup d'autres et il est mélangé aux autres composants. Ce n'est pas comparable à un morceau de gingembre frais de la cuisine.
Origine et qualité
Nous travaillons depuis de nombreuses années avec les mêmes fournisseurs attitrés. Leur marchandise fait l’objet d’un contrôle des résidus et nous la faisons en outre analyser par des laboratoires indépendants avant sa mise en production.
Où nous utilisons le gingembre
L'extrait de gingembre entre dans la composition de DOG FIT by PreThis® VITAL health, notamment aux côtés du curcuma, du ginseng et des extraits de champignons.
Questions fréquentes sur le gingembre
Surtout des gingérols, ainsi que des huiles essentielles comme le zingibérène. Les gingérols sont des composés végétaux secondaires aux propriétés antioxydantes.
Le gingembre est une ancienne plante à épices ; ses gingérols possèdent des propriétés antioxydantes.
Non. Dans l'aliment complémentaire, le gingembre n'est qu'un ingrédient parmi beaucoup d'autres et il est mélangé aux autres composants. Ce n'est pas comparable à un morceau de gingembre frais. En revanche, ne donne pas de gingembre frais de la cuisine pur à ton chien.
Nous travaillons depuis de nombreuses années avec les mêmes fournisseurs attitrés. Leur marchandise fait l’objet d’un contrôle des résidus et nous la faisons en outre analyser par des laboratoires indépendants avant sa mise en production.
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Ces contenus sont donnés à titre d’information et ne remplacent pas le conseil d’un vétérinaire. Nos produits sont des aliments complémentaires pour chiens. Ils ne remplacent pas un examen ou un traitement vétérinaire. Si ton chien présente des troubles, adresse-toi à ton vétérinaire.
